니켈은 여러 음식과 일상 용품에 널리 존재하는 금속으로, 일부 사람들에게 피부염이나 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
니켈제한식이는 니켈 알레르기나 니켈에 민감한 사람들을 위해 고안된 식단입니다.
이번 포스팅에서는 니켈 알레르기의 원인과 증상, 니켈제한식이의 식단 및 생활 관리 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.
니켈 알레르기? 원인?
니켈 알레르기는 접촉성 피부염의 일종으로, 피부가 니켈과 접촉할 때 발생하는 면역 반응입니다.
전체 인구의 7~10%에서 발생하며 주로 여성에서 발생하고 접촉피부염 중 가장 예후가 나쁜 대표적 물질입니다.
니켈은 귀금속과 장신구에 불순물로 들어가 있는 경우가 많으며 스테인리스스틸의 주성분이기도 합니다.
시계, 귀걸이, 목걸이나 안경 등과 같이 흔한 장신구와 우리 주위에 보이는 여러 금속에 많이 함유되어 있습니다.
특히 젊은 시절에 귀에 구멍을 뚫어 귀걸이를 하는 것이 니켈 민감화 증가에 중요한 문제점으로 인식되고 있으며, 핸드폰에 의한 피부염의 경우도 니켈과 크롬이 주 원인인 것으로 밝혀졌습니다.
또한, 특정 음식들에도 니켈이 포함되어 있어 민감한 사람들에게 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다.
유전적 요인이 니켈 알레르기의 발생에 영향을 미칠 수 있으며, 가족 중에 니켈 알레르기가 있는 경우 본인도 발생할 가능성이 높습니다.
반복적인 니켈 노출도 알레르기를 유발할 수 있습니다. 특히, 직업적으로 니켈을 자주 접하는 사람들은 알레르기 발생 위험이 높아집니다.
니켈에 알레르기가 있는지 확인을 위해서는 MAST 검사나 첩포검사, 유발검사 등을 시행해 볼 수 있습니다.
니켈 알레르기의 증상
니켈 알레르기의 주요 증상은 피부염입니다. 피부가 붉어지고, 가려움증과 작은 물집이 생길 수 있습니다.
증상은 니켈과 접촉한 부위에 집중되지만, 심한 경우 전신에 영향을 미칠 수 있습니다.
피부염 외에도 두통, 피로, 소화 문제 등 비특이적인 증상이 나타날 수 있습니다. 이러한 증상은 니켈 함유 음식을 섭취했을 때 나타날 수 있습니다.
니켈 알레르기의 증상은 니켈에 노출된 후 몇 시간에서 며칠 후에 나타날 수 있으며, 노출을 피하면 증상이 완화됩니다.
니켈 제한 식이
니켈에 알레르기를 보이는 만성습진 환자의 경우 니켈제한식이요법만으로 6~8주만에 대부분의 피부병변이 사라질 정도로 효과적이라고 합니다.
니켈제한식이는 니켈 함량이 높은 음식을 피하고, 대신 니켈 함량이 낮은 음식을 섭취하는 것을 목표로 합니다.
니켈 함량이 높은 음식으로는 초콜릿, 콩류, 견과류, 씨앗류, 완두콩, 렌틸콩, 귀리, 밀, 통곡물, 시금치, 케일, 양파, 브로콜리, 아스파라거스, 버섯, 토마토 등이 있습니다. 또한, 통조림 식품, 초콜릿, 커피, 차, 맥주 등도 니켈 함량이 높습니다.
반면, 니켈 함량이 낮은 음식으로는 신선한 과일, 채소, 닭고기, 돼지고기, 생선, 계란, 유제품, 백미, 옥수수, 감자, 당근, 호박 등이 있습니다.
개인의 건강 상태와 영양 요구를 고려하여 적절한 식단을 계획해야 하며, 식이를 시작하기 전 의사나 영양사와 상담하는 것이 필요합니다.
다양한 음식을 골고루 섭취하여 영양 불균형을 피하는 것이 중요합니다. 특히, 니켈 제한으로 인해 비타민과 미네랄 섭취가 부족해질 수 있으므로, 필요시 영양제를 섭취하는 것도 고려해볼 수 있습니다.
생활 관리 방법
니켈제한식이 외에도 생활 속에서 니켈 노출을 줄이는 것이 중요합니다.
주방용품, 악세사리, 의류 등을 선택할 때 니켈이 포함되지 않은 제품을 사용하는 것이 좋습니다.
특히, 귀걸이, 반지, 목걸이 등 피부와 직접 접촉하는 악세사리는 니켈 프리 제품을 사용하는 것이 좋습니다.
또한, 의류의 금속 단추, 지퍼 등도 주의해야 합니다. 피부에 직접 닿지 않도록 조치하거나, 니켈 프리 제품을 사용하는 것이 좋습니다.
니켈이 포함된 제품과의 접촉을 최소화하기 위해 집안 청소 시 장갑을 착용하고, 니켈이 포함된 화장품이나 피부 관리 제품도 피하는 것이 좋습니다.
휴대전화, 노트북, 컴퓨터 등 전자기기도 니켈을 포함할 수 있으므로, 장시간 접촉을 피하고, 보호 케이스를 사용하는 것이 좋습니다.
니켈에 알레르기 반응이 있을 경우 금속 물품 중 니켈을 정성적으로 쉽게 확인할 수 있는 방법으로 디메틸글리옥심(dimethylglyoxime) 검사법이 있는데, 아주 미량의 니켈이 있어도 분홍색으로 변하므로 물질 확인에 도움이 됩니다.
결론
니켈 알레르기는 다양한 생활 속에서 접촉할 수 있는 니켈로 인해 발생하는 피부염 및 알레르기 반응입니다.
니켈제한식이는 이러한 알레르기 반응을 예방하고 관리하는 데 중요한 역할을 합니다.
그 외에 니켈이 함유된 물질을 피하거나 전자제품 이용시 케이스를 사용하는 등의 노력을 통해 니켈 알레르기 증상을 줄일 수 있습니다.
니켈 알레르기에 대한 정확한 이해와 예방 방법을 통해 건강하고 편안한 생활을 유지하시길 바랍니다.
[함께 보면 좋은 글]
'의학' 카테고리의 다른 글
이드반응? 원인, 증상, 예방 및 치료방법에 대해서 (0) | 2024.06.06 |
---|---|
눈꺼풀피부염? 원인, 증상 및 치료방법에 대해서 (1) | 2024.06.05 |
리엘흑색증? 헤나? 원인, 증상 및 치료방법에 대해서 (1) | 2024.06.03 |
기미? 흑자와의 차이점, 원인, 증상, 치료 및 예방에 대해서 (0) | 2024.06.02 |
다양한 출생점(Birthmark)의 종류, 원인, 치료 및 관리방법 (1) | 2024.06.01 |